“鳍”是牛lo内部的罕见部分,不能只拍摄。
它是牛肉中最柔软的,其特征是脂肪和条纹较小。
高品质的肉“阴影伯林”是指使用鳍最大的肉。
由于脂肪低,它与基于油的菜肴搭配得很好,非常适合牛排和肉饼。
此外,即使对于烤牛肉来说,厚的鳍也可以很美味。
由于肉质质量柔软,因此建议老年人使用。
消費期限 | 运输日期后的180天 |
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保存⽅法 | 冷冻(-18°C或更少) |
重量 | 一个人 大约8克 |
種類 | ・ kagoshima黑牛肉5级肩脊(约44公斤) ・ kagoshima套门wagoge wagyu 5级卫式赛车(约26kg) ・ kagoshima县黑牛牛肉5级射击肉(约8公斤) |
産地 | Kagoshima县 |
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